Recettes légumes

Les légumes sont de la nourriture saine et abordable qui peuvent être un pilier essentiel de votre alimentation. Ils sont également très faciles à cuisiner et il existe une infinité de recettes légumes pour varier les plaisirs. Vous pouvez cuisiner vos légumes comme vous le souhaitez : en purée, en sauce, cuits àla vapeur, bouillis, grillés, marinés…

Les légumes sont également une excellente source de vitamines et de minéraux. Une portion de légumes, qui correspond à un petit bol ou à la moitié d’une assiette, apporte dans l’ensemble : 1/4 de la valeur quotidienne en vitamine C ; 1/3 de la valeur quotidienne en calcium ; une bonne partie des vitamines B1, B2, B5, B9.

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Bonjour à tous! Aujourd'hui je vous présente une recette toute simple et facile à faire de bouillon de légumes ou fond de légumes. source

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Holà les amis !! ................................................................................................................ Pour ne rater aucune vidéo ...

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