Recette : MAYONNAISE MAISON – quercygourmand.tv



Par Hèrvé BOURG – Membre des Bonnes Tables du Lot http://www.quercygourmand.tv.
#Recette #MAYONNAISE #MAISON #quercygourmandtv

La mayonnaise est une sauce culinaire bien connue. Elle est faite à partir d’œufs, d’huile, de vinaigre et de sel. Elle est souvent utilisée pour garnir des sandwichs ou accompagner des salades. Les traces de mayonnaise remontent à l’ancien temps, lorsque la cuisine était encore une science inconnue. Les œufs, le vinaigre et l’huile étaient utilisés pour faire des mélanges et des sauces. La mayonnaise a développé ses propres caractéristiques et sa propre histoire. Dans l’Europe médiévale, la mayonnaise était utilisée comme remède. Elle était considérée comme aphrodisiaque et servait à aider les hommes à avoir plus d’énergie sexuelle.

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply

wiki-recettes.net
Logo